Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen
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Catering & Wines

Im Urlaub am Lehenriedl in Wagrain steht Ihr Wohl an erster Stelle. So freut es uns sehr, Sie liebe Gäste, mit unserem selbstgemachten Fondue, dem persönlichen Catering-Service unseres Restaurantpartners sowie den ausgezeichneten Weinempfehlungen des Mastersommeliers Alex Koblinger - Döllerers Genusswelten, mit Herz und Seele zu verwöhnen. 

Unser persönlicher Catering-Service

Österreichische Kochkunst ins Chalet oder Appartement serviert

Fondue im Chalet
Den Urlaub in vollen Zügen genießen mit einem Glaserl edlem Wein und dabei alles tun Können & Nichts tun müssen.

Lassen Sie sich von uns auch abends verwöhnen - genießen Sie, auf Vorbestellung, in Ihrem „Zuhause auf Zeit“ in gemütlicher & entspannter Atmosphäre ein köstliches Fondue Chinoise mit frischer Rindssuppe, verschiedenen Fleischsorten, leckeren Saucen, gemischtem Salat sowie frischem Baguette 

Oder bestellen Sie an der Rezeption ein stilvolles Abendessen bei unserem Restaurant-Partner und wir erledigen alles Weitere für Sie!

Edle Tropfen aus Döllerers Weinwelten

„Ein guter Wein ist ein Geschenk der Götter.“ Römisches Sprichwort

Wein

Genießen Sie in Ihrem Urlaub ein gutes Glas Wein; zum Beispiel in der Sonne auf Ihrer persönlichen Chalet-Terrasse, als Begleitung zu einem köstlichen Abendessen oder vor loderndem Kaminfeuer zum Anstoßen auf einen wunderbaren Urlaubstag.

Wählen Sie aus einer erlesenen Auswahl österreichischer Weine. Döllerers Weinwelten verwöhnt dabei mit exklusiv ausgesuchten Weinen renommierter Weingüter in Niederösterreich, Burgenland und der Steiermark. 

Tipp: Urlaubsverlängerung für zu Hause - nehmen Sie Ihren Lieblings-Urlaubswein mit nach Hause, für sich selbst oder als Mitbringsel für Familien und Freunde.

Ihre Auswahl - Preise auf AnfrageWeingut
Sekt Brut Rosé
Dieser qualitativ hochwertige Sekt wird mit traditioneller Flaschengärung hergestellt und handgerüttelt. Dieser Cuveé aus Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent erfreut durch ein helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen. 

Hinter Zitrus, Karamell- und Hefenoten zeigt sich ein vielschichtiger Gaumen mit eleganter Säure und mineralischen Extrakten.
Weingut Bründlmayer | Langenlois, Kamptal
Welschriesling Steirische Klassik
Klassisch für den Welschriesling zeigt sich dieser Wein in hellem Grün mit Silberreflexen. Sein feines Aroma weist frische grüne Äpfel mit Noten von Wiesenkräutern und Zitrone auf. 

Dieser einladende Welschriesling mit seiner mineralischen Textur harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten, Sommersalaten, Backhendl und Sulzen.
Weingut Hannes Sabathi | Gamlitz, Südsteiermark
Grüner Veltliner Spitzer Federspiel
Trinkanimierender Grüner Veltliner. Fein und würzig, elegant und etwas mineralisch. 

Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch und präsentiert feine Apfelaromen.
Weingut Donabaum | Spitz an der Donau, Wachau
Chardonnay Reserve
Dieser Chardonnay strahlt in einem hellen Goldgelb. Feiner Geruch nach reifer Banane, Birne, Melone, getrockneten Orangenschalen, getoastetem Weißbrot, zarter Vanille und Kräuterwürze.

Der optimale Speisebegleiter.
Weingut Alexander Edermann | Illmitz, Neusiedlersee
Rosa
Dieser Roséwein ist ein Cuvée aus dem Saftabzug von Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Himbeerrot im Glas, fruchtig am Gaumen. 

Ideal als Aperitif, zu Salaten, zu Fisch, Meeresfrüchten, Speck und Hartkäse.
Weingut Umathum | Frauenkirchen, Neusiedlersee
Zweigelt Zeitlos
Edler Zweigelt-Lagenwein in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und Duft nach Brombeeren, Herzkirschen und saftigen Zwetschken.

Reichhaltig, am Gaumen fein strukturiert, überzeugt dieser Wein mit weichen und gut eingebundenen Tanninen und einem Hauch von Nougat und Mokka.
Weingut Heribert Bayer | Neckenmakrt, Mittelburgenland
Blaufränkisch Gmärk
Dieser Blaufränkisch präsentiert sich mit einem Aroma nach dunkler Weichselkirsche mit der ätherischen Würze des Rosmarins. Rubinroter, aromatischer und finessenreicher Rotwein.

Perfekt zu Wild- und Rind.
Weingut Ernst Triebaumer | Rust, Neusiedler-Hügelland

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